Пуэр Шен Старое дерево – зеленый прессованный чай из провинции Юньнань.
Таблетка чая отличается неплотной прессовкой, на поверхности можно легко
разглядеть ворсинки и почки, которые составляют примерно треть заварки. Листья
и почки для нее собирают только из старых, многовековых деревьев, разбросанных
по горам.
Шен Старое Дерево имеет
аромат свежей зелени и удивительный вкус с нотками сырой древесины и весенних
цветов, он совсем немного горчит, когда раскрывается.
Вкус, аромат и эффект
Этот полезный напиток
улучшает состояние зубов, снижает вес, тонизирует и проясняет мысли. Говорят
даже, что творческие натуры могут поймать вдохновение после чашечки такого чая.
Как заваривать
Заваривать его можно в
чайнике, на 200-300 мл нужно 4-5 г заварки. Вода должна быть горячей 95-98°С,
но не кипящей. Настаивать чай следует 2-5 минут.