Описание
Бутоны роз в Китае
издревле использовали в качестве добавки в чай, но иногда розовый настой
заваривали отдельно. Высушенные бутоны гармонично сочетаются с черным, красным,
зеленым чаем и улунами и придают напиткам цветочный привкус.
Вкус, аромат и эффект
Розовая вода успокаивает нервы, положительно влияет на ЖКТ, снимает воспаления и является хорошим антисептиком.
Как заваривать
Если вы хотите заварить сами бутоны, возьмите 2 ложки заварки на 450 мл и залейте водой с температурой 80-85С. Настаивать сбор нужно 1-3 минуты.
А если вы добавляете розы к чаю, то 1 г на 0,5-1 ч. л. чая.